縄文ディナー【12月4日(水)18:30】限定プラン

縄文ディナー【12月4日(水)18:30】限定プラン

クーポンご利用で5,000円(税込)

  • 6
  • 2名~

縄文グルメ推進委員会とのコラボ企画!千葉県産のイボキサゴを使った贅沢なイタリアンコース料理を堪能しながら、地元産業の応援と海洋資源の保全に貢献するイベントです。地元の食材の魅力を再発見し、持続可能な食文化と環境保護を考えるきっかけに。美味しいひとときが、未来の千葉の豊かな海を守る力になります。

コースメニュー

【メニュー予定】

◇イタリアーナ特製縄文出汁のスープ

◇縄文出汁の前菜3種盛り合わせ 

千葉県産水耕リーフのサラダ仕立て

・房総イノシシのロースト ポルチーニ茸のソース

・翡翠ナスのハモンセラーノ

・銚子産イワシのなめろう~鴨川産有機レモン“璃の香”の香り~

◇縄文パスタ“カイズッカ”

◇縄文出汁のズッパディペッシェ

◇貝塚ティラミス

◇縄文ドリンク(どんぐり)

※食材の仕入れにより変更になる場合もございます。

予約可能時間
18:30
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の3日前23時まで

2024/11/21 更新